Io a Firenze non ci sono nata ma, ci vivo da 5 anni... per cui sono un incrocio tra un'abitante ed una turista.
Cosa dovete assolutamente fare se avete la fortuna di visitare Firenze????
La lista è lunghissima... ed io voglio essere anticonformista ed iniziare da un aspetto che molti trascurano: il cibo.
Se venite a Firenze, dopo un giro nel mercato di San Lorenzo, dovete assolutamente fermarvi al Mercato Centrale per mangiare da Nerbone un fantastico panino col lampredotto o col bollito (come piace a me). Vi assicuro che è un'esperienza che le vostre papille gustative si meritano assolutamente. Potete scegliere di accompagnare il bollito o il lampredotto con salsa verde o salsa piccante o tutte e due. Io, personalmente, preferisco la versione con la sola salsa verde.
Molto carino è anche l'ambiente che vi circonderà: tra chioschi di frutta, fiori, pasta, salumi, carne, pesce e vino, vi ritroverete seduti a tavola con gente sconosciuta, turisti come voi, o fiorentini in pausa pranzo, che in comune con voi avranno la fortuna di poter mangiare un fantastico panino col lesso o col lampredotto. E, se ci capitate di sabato potreste incontrare BZ, la mia bimba e me. Ecco, magari, questa non è proprio una fortuna per voi ;-)
